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かも鍋セット(4人〜5人前)

4,914円(税込)

化学調味料を一切使わない秘伝の天然だしのスープと、食用として飼育された、香りと甘さのある鴨肉が大人気。口コミで日本中に広がりました。野菜もセットになっており、お気軽にかも鍋が楽しめます。鍋のあとの雑炊も格別。 最後の1滴まで存分に味わえる当店自慢の味を、ぜひお試し下さい。

■セット内容

合鴨肉300g(ロース150g・もも肉150g)、合鴨の肉団子(かもつくね)、しいたけ、えのきたけ、白ネギ、生はるさめ、自家製特製スープ※ロース肉のみなどのお肉の種類指定は出来かねますのでご了承ください。

かも鍋追加スープ

かも鍋追加スープ

【追加】スープ450ml 842円(税込)【追加】スープ900ml 1,598円(税込)

おいしいあの味をもっと食べたい!というご要望をたくさんいただき、 大人気のスープが追加オーダー可能となりました☆かも鍋セットをご購入の際、一緒にご購入いただくことができます。ぜひご利用ください。
※かも鍋セットをご注文の方のみご購入いただけます

セット商品

かも鍋・地酒「八郷」セット

かも鍋・地酒「八郷」セット

7,205円(税込)

■セット内容(4~5人前)

清酒純米吟醸酒「八郷」720ml、合鴨肉300g(ロース150g・もも肉150g)、合鴨の肉団子、しいたけ、えのきたけ、白ネギ、生はるさめ、自家製特製スープ
※酒類の消費税率は10%になります。

かも三昧

なんばのかも三昧

3,618円(税込)

■セット内容(5人前)

紅茶鴨ロース焼き230g、紅茶鴨味噌漬け250g、三色巻550g、紅茶鴨肉巻き430g、紅茶鴨オレンジソース160g

かも鍋・露地椎茸セット

かも鍋・露地椎茸セット

5,130円(税込)

■セット内容

合鴨肉300g(ロース150g・もも肉150g)、合鴨の肉団子(かもつくね)、日野町産露地椎茸、えのきたけ、白ネギ、生はるさめ、自家製特製スープ
※ロース肉のみなどのお肉の種類指定は出来かねますのでご了承ください。
※日時指定不可

肉団子、酒蒸し、追加鴨ロース、追加鴨もも肉など、追加のメニューはFAXでご注文下さい。

おつまみ

「かも鍋セットをご注文いただいた
お客様限定」

お酒のお供にぴったり。
鴨肉を使ったおつまみも各種取り揃えております。

紅茶鴨味噌漬け

紅茶鴨味噌漬け

810円(税込)

■内容量 200g

※かも鍋セットに同梱可能です
タップリの味噌に漬け込み柔らかく仕上げた鴨肉と味噌のハーモニーをお楽しみください。

紅茶鴨ロース焼き(からし)

紅茶鴨ロース焼き(からし)

810円(税込)

■内容量 200g

※かも鍋セットに同梱可能です
あい鴨のおいしい胸肉をからしの入った国産和風しょうゆタレで仕上げました。

紅茶鴨オレンジソース

紅茶鴨オレンジソース

810円(税込)

■内容量 200g
※かも鍋セットに同梱可能です
あい鴨の胸肉に甘酸っぱいオレンジソースを合わせて美味しく仕上げました。

紅茶鴨酒蒸し

紅茶鴨肉巻き

1,036円 (税込)

■内容量 430g
※1サイズ大きな箱での発送(1サイズ上の送料)となります。予めご了承ください。
あい鴨胸肉をロール状に巻き、酒蒸しにしました。和風・洋風のソースやいろいろなメニューを楽しめます。

三色巻

三色巻

1,242円 (税込)

■内容量 550g
※1サイズ大きな箱での発送(1サイズ上の送料)となりますので予めご了承ください。 ごぼう、人参、いんげんの彩りのよい三色の野菜を使用し、合鴨胸肉で巻いた商品です。いろいろなメニューを楽しめます。

紅茶鴨モモ炭火焼き

紅茶鴨モモ炭火焼き

1,404円(税込)

■内容量 500g
あい鴨モモ肉をひと口大にカットし、炭火で旨味を閉じ込め丹念に焼き上げました。